Friday, December 26, 2014

Vahvlid

See superhea retsept on pärit minu ema ja vanaema retseptivaramust. Ja kuna sain jõulukingiks ühe meganunnu vahvliküpseti, siis oli põhjust hakata täna vahvleid küpsetama. NB! Antud kogusest saab umbes 40 vahvlit.

Koostisained:
1 pakk võid
1 klaas suhkrut
4 muna
1 klaas piima
1 tl soola
Jahu

Valmistamine:

Sulata või. Lase sellel natukene jahtuda ning pane juurde piim, sool ja suhkur. Sega ühtlaseks. Lisa munad ning klopi ühtlaseks taignaks. Seejärel pane vähehaaval juurde jahu, kuni taigen on kondenspiima paksune. Seejärel jääb üle ainult suurepärased vahvlid küpsetada! :)