Saturday, March 10, 2012

Vaarika-mustsõstra jogurtitort

Viimasel ajal olen avastanud enda jaoks jogurtitordid, kuna nad on palju kalorivaesemad, kui enamus teisi magustoite, kuid samas väga maitsvad ning neid on lihtne teha.

Koostisained:
1 pakk maasika-või mustikajogurtit
30g želatiini (Nb-see oleneb margist, kuid oluline on paki peal märgitud kogus 1 liitri vedeliku tahendamiseks)
1 pakk meelepäraseid küpsiseid-umbes 100g
Sügavkülmutatud või värskeid mustsõstraid ja vaarikaid

Valmistamine:
Puista vormi põhja küpsisepuru. Hea oleks, kui vorm on lahtivõetav. Kui soovid toekamat kooki, siis võid küpsiseid kasutada ka rohkem. Näiteks 2 pakki. Sega eraldi kausis kokku jogurt ja marjad. Sulata želatiin ning lisa jogurtile. Sega hoolikalt. Seejärel vala õrnalt küpsisepurule ning pane külmkappi tarretuma.

No comments:

Post a Comment